D(+)-جلوكوز

D(+)-جلوكوز، وهو الشكل المختصر للجلوكوز الدوار يمينًا، هو متماكب فراغي لجزيء الجلوكوز ذو نشاط بيولوجي، حيث توجد مجموعة الهيدروكسيل (OH) في الكربون غير المتماثل السفلي في الجهة اليمنى مكانيًا.  يمكن أن يوجد الجزيء في شكل سلسلة مفتوحة (لا حلقي) وحلقي، وله متماكبان α- و β-.  وهو المصدر الرئيسي للطاقة على شكل ATP للكائنات الحية.  يوجد طبيعيًا في الفواكه وأجزاء أخرى من النباتات في حالته الحرة.  في الحيوانات، ينشأ من تحلل الجليكوجين في عملية تعرف باسم تحلل الجليكوجين.

الخصائص الكيميائية

معلومات السلامة

استخدام المنتج

بالإضافة إلى ذلك، يستخدم علاجيًا في استبدال السوائل والعناصر الغذائية، مثل شراب الجلوكوز ومسحوق الجلوكوز.  يمكن الحصول عليه عن طريق التحلل الإنزيمي للنشا، لذا هناك مصادر متعددة مثل قصب السكر، بنجر السكر، الذرة (شراب الذرة)، البطاطس والقمح.  اليوم، يتم استخدام التحلل المائي للنشا على نطاق واسع لإنتاج الجلوكوز.