إل-كارنوزين

نقطة الانصهار

253 °C (تحلل) (حسب الأدب)

ألفا

20.9 ° (c=1.5, H2O)

نقطة الغليان

367.84°C (تقدير تقريبي)

الكثافة

1.2673 (تقدير تقريبي)

ضغط البخار

0 باسكال عند 25℃

معامل الانكسار

21 ° (C=2, H2O)

درجة حرارة التخزين

-20°C

الذوبانية

DMSO (قليل جدًا)، الماء (قليلاً)

Pka

2.62 (عند 25°C)

الشكل

بلوري

اللون

أبيض

الرائحة

عند 100.00?%. عديم الرائحة

الدوران الضوئي

+24.120

الذوبانية في الماء

شبه شفاف

Merck

14,1850

BRN

87671

استقرار

مستقر، ولكنه قد يكون حساسًا للحرارة - يُخزن باردًا. غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية.

InChIKey

CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N

LogP

-3.8 عند 22°C

مرجع قاعدة بيانات CAS

305-84-0 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

نظام تسجيل المواد EPA

L-هيستيدين، .β-ألانيل- (305-84-0)

رموز الخطر

Xn

عبارات المخاطر

20/21/22-36/37/38

عبارات السلامة

24/25-36-26

WGK ألمانيا

2

RTECS

MS3080000

F

3-10

TSCA

نعم

رمز النظام المنسق

29332900

السمية

الجرعة المميتة الوسطية عن طريق الفم في الفئران: > 14930 مجم/كجم